Patos de Minas é o 3º maior produtor de leite no país
Sete dos dez principais municípios em produção de leite são do estado de Minas Gerais
De acordo com o último levantamento do IBGE, divulgado em 2021, Minas Gerais é o estado que mais produz leite no país. A mesorregião de Patos de Minas é a maior produtora do Estado e a segunda maior bacia leiteira do país.
Entre os municípios brasileiros que possuem alguma produção de leite, Castro-PR é o maior expoente, com 381,7 milhões de litros produzidos e R$ 878,0 milhões em valor de produção.
O segundo maior município em produção de leite está também no estado do Paraná, Carambeí-PR, com 227,8 milhões de litros e R$ 494,3 milhões em valor de produção.
O terceiro foi Patos de Minas, com 206,0 milhões de litros e R$ 443,0 milhões em valor de produção, novamente atrás dos dois municípios paranaenses. Sete dos dez principais municípios em produção de leite são do estado de Minas Gerais.
Reflexos que aparecem em números. De acordo com o IBGE, a captação de leite no primeiro trimestre de 2023 no Brasil foi de 5,85 bilhões de litros. 7% menos que no trimestre anterior e 1,5% abaixo do volume do primeiro trimestre de 2022. A tendência é que a produção total em 2023 diminua.